Recette de muffin très santé et très bon ......

1 1/2 tas de gruau

1 tas de farine de blé

1 tas de farine de son

1/4 tas de graine de lin

1 c.a.thé de poudre a pâte

1c.a.thé de soda

1/2 c.a.thé de sel

3 c.a.soupe de beurre

3/4 tas de sucre

1/2 tas de purée de pomme

3 bananes mûres

2 oeufs

1 tas de pépite de chocolat

Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un bol reserver

et ensuite melanger sucre et beurre fondu dans un autre bol bien brasser et ajouter le reste des ingrédients sauf les pépite bien brasser..et après ajouter les ingrédients secs bien brasser..et ensuite mettre les pépites et brasser et après mettre dans des moules a muffin et cuire a 325 degré...de 18 a 20 minutes...